Le rôle et le fonctionnement de l’Interprofession sont fondés sur la volonté des acteurs d’une filière de s’organiser pour répondre à des enjeux collectifs  touchant à la production, transformation, commercialisation et distribution. Le CIV Corse contribue au développement harmonieux de la filière dans l’intérêt de tous ses acteurs. Il permet non seulement une meilleure circulation de l’information entre les différents opérateurs de la production, de la transformation, de la commercialisation et de la distribution, mais aussi et surtout apporte une réponse globale et adaptée aux évolutions de leurs marchés. La vie interprofessionnelle impose le respect de trois grands principes que sont la représentativité, la parité et l’unanimité. 

AU SERVICE DE LA FILIÈRE VITICOLE 

- La gouvernance de la filière viticole, afin de prendre en considération tous les aspects transversaux qui la concerne, tant sur l’aspect purement viticole ou œnologique, que sur les problématiques d’emploi, de formation etc.- Mission économique, pour suivre les principales évolutions de marchés au niveau régional et national, grâce à des panels d’outils statistiques spécifiques et des études ad-hoc et au traitement des données douanières.

- Communication et Promotion Collectives du vignoble Corse : élaboration de la stratégie marketing et mise en œuvre du plan d’action stratégique promotionnel au plan local, national et international. 

- Recherche et Expérimentation technique grâce à un partenariat étroit avec le CRVI (centre de recherche viticole). 

- Suivi Aval de la Qualité afin de contrôler et d’améliorer la qualité des vins au stade de la commercialisation. (Achat tout au long de l’année de vins, dans les différents circuits de commercialisation, puis dégustations et analyses).

Structures de décision à 3 niveaux :

- Un Conseil d’Administration qui regroupe 8 délégués de la production (représentant les AOP et les IGP) et 8 délégués du négoce (représentant les structures commerciales de la filière).
Il définit la politique et les objectifs généraux de l’interprofession, vote les statuts, le règlement intérieur, les accords interprofessionnels et les cotisations interprofessionnelles. Il approuve les comptes et vote le budget.
Il élit le président de l’Interprofession et les membres du Bureau pour une durée de trois ans renouvelables.

- Le Bureau est composé du Président et de 4 Vice-Présidents. Il exécute ou fait exécuter les missions et programmes fixés par le Conseil d’Administration, dans le cadre du budget voté. Il assure le suivi de la gestion courante et administrative du CIV Corse.

UN BUT COMMUN 

Un Conseil d’Administration qui regroupe 8 délégués de la production (représentant les AOP et les IGP) et 8 délégués du négoce (représentant les structures commerciales de la filière). Il définit la politique et les objectifs généraux de l’interprofession, vote les statuts, le règlement intérieur, les accords interprofessionnels et les cotisations interprofessionnelles. Il approuve les comptes et vote le budget. Il élit le président de l’Interprofession et les membres du Bureau pour une durée de trois ans renouvelable.

STRUCTURES DE DÉCISION À 3 NIVEAUX

Le Bureau est composé du Président et de 4 Vice-Présidents. Il exécute ou fait exécuter les missions et programmes fixés par le Conseil d’Administration, dans le cadre du budget voté. Il assure le suivi de la gestion courante et administrative du CIV Corse.