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Espace pro
Actualités

PROPRIÉTAIRE
Marie-Brigitte Poli


ADRESSE DU DOMAINE
Casta
St Florent


CONTACT
0610841173


SUPERFICIE DU DOMAINE
38 Ha


VITICULTURE
Raisonnée


VINIFICATION


APPELLATION
AOP Patrimonio


DATE D'OUVERTURE

Ouvert du 10/04/2015 au 30/09/2015


HORAIRES DE VISITE

10h à 13h et de 16h à 20h
7 jours sur 7


AUTRES ACTIVITÉS

Vente d'huiles essentielles corses


GÉOLOGIE

Arène Granitique


PRÉSENTATION DES VINS

Non renseigné


CÉPAGES

L’encépagement est majoritairement constitué de cépages insulaires: Vermentinu pour les blancs, Niellucciu et Sciaccarellu pour les rosés, Niellucciu et grenache pour les rouges.



PRÉSENTATION DU DOMAINE


Situé à proximité du Désert des Agriates, ce vignoble se compose de 43 hectares d'un seul tenant, ce qui justifie son titre de Clos.
Jouissant de la proximité de la mer et des brises marines assainissantes, la vigne est cultivée sans engrais et sans pesticide.
Le vignoble, bénéficie d'une structure géologique d'arène granitique assez complexe.
Il est complanté de Niellucciu, Grenache, Vermentinu et, chose rare sur l'aire de Patrimonio, de Sciaccarellu ; ce cépage confère aux Rouges des arômes poivrés en bouche.
Fondé par Joseph Poli en 1969, le Clos a été repris par sa fille Marie Brigitte.
Digne représentante d'une profession et d'une Appellation qui se féminise de plus en plus, Marie Brigitte a équipé sa cave d'une cuverie moderne en inox.
Le blanc et le rosé Clos ne sont pas en reste et prouvent cette année encore que leur qualificatif n'est pas usurpé.
L'ensemble de ces vins peut être désormais dégusté dans leur nouveau et élégant caveau de dégustation, situé rue Principale à Saint-Florent.


ACTUALITÉS

Non renseigné


NOS VINS

INFORMATIONS

Cuvée : Tradition
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Niellucciu 90%

ACCORDS

Gibier Viande rouge [Carne] Apéritif [Apiritivu] Entrées [Intrata] Fromage [càsgiu] Volaille

INFORMATIONS

Cuvée : Tradition
Millésime : 2014
Couleur : rose
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Niellucciu 75% Sciaccarellu 10% Vermentinu 15%

ACCORDS

Pâtes et Riz Apéritif [Apiritivu] Entrées [Intrata] Volaille Dessert [Dulciumi] Fruit

INFORMATIONS

Cuvée : Tradition
Millésime : 2014
Couleur : blanc
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Vermentinu 100%

ACCORDS

Pâtes et Riz Apéritif [Apiritivu] Volaille Fruit Poisson [Pèsciu]

INFORMATIONS

Cuvée : Grande Cuvée
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Niellucciu 100%

ACCORDS

Gibier Viande rouge [Carne] Apéritif [Apiritivu] Entrées [Intrata] Fromage [càsgiu]

INFORMATIONS

Cuvée : Grande Cuvée
Millésime : 2014
Couleur : rose
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Niellucciu 75% Sciaccarellu 25%

ACCORDS

Pâtes et Riz Apéritif [Apiritivu] Entrées [Intrata] Volaille

INFORMATIONS

Cuvée : Grande Cuvée
Millésime : 2013
Couleur : blanc
Appellation : AOP Patrimonio

CÉPAGES

Vermentinu 100%

ACCORDS

Pâtes et Riz Apéritif [Apiritivu] Fromage [càsgiu] Volaille Poisson [Pèsciu]



GALERIE